這份成績單，標(biāo)志著妙可藍多轉(zhuǎn)型升級戰(zhàn)略取得顯著成效。公司創(chuàng)始人、總裁柴L表示，妙可藍多正致力于突破品類與人群局限，圍繞奶酪核心，從兒童市場向成人、中老年及家庭消費場景滲透，構(gòu)建多元化產(chǎn)品矩陣。同時，公司正從休閑消費向B端餐飲與家庭餐桌擴容，全力打造“奶酪等于妙可藍多”的強勢品牌認知，打通從產(chǎn)品到供應(yīng)鏈的全面進化鏈路。

“雙輪驅(qū)動”戰(zhàn)略見效，C端創(chuàng)新與B端深耕成新引擎

今年，妙可藍多“TO C+TO B雙輪驅(qū)動”戰(zhàn)略成效顯著。在C端，公司精準(zhǔn)面向成人及家庭場景，推出了奶酪小三角、云朵芝士、人參酪乳、奶酪堅果脆等一系列創(chuàng)新產(chǎn)品。其中，七月份發(fā)布的“人參酪乳”以鮮牛奶、干酪搭配長白山人參，上市后廣受中老年及年輕消費者好評。九月在山姆會員店獨家開售的“奶酪堅果脆”，憑借獨特的脆化工藝和復(fù)合香味，成功進入國內(nèi)最嚴(yán)格的選貨體系，證明了妙可藍多卓越的產(chǎn)品創(chuàng)新與生產(chǎn)能力。

在B端，妙可藍多加大了對茶咖、餐飲等頭部客戶的拓展力度，并獲得了百勝中國（肯德基、必勝客母公司）的高度認可。其馬蘇里拉、芝士片、稀奶油等產(chǎn)品憑借卓越品質(zhì)，成為B端供應(yīng)鏈的重要一環(huán)。柴L曾預(yù)判，隨著新式茶咖、烘焙的崛起，“兩油一酪”（稀奶油、黃油和奶酪）需求將持續(xù)擴大，B端業(yè)務(wù)已成為公司重要的新增長極。

系列組合拳蓄勢，為下個五年跨越式發(fā)展積蓄動能

2025年是妙可藍多成立十周年，也是其承前啟后的關(guān)鍵一年。公司推出的一系列經(jīng)營舉措，不僅是為了推動當(dāng)年業(yè)績，更是為未來三到五年的跨越式發(fā)展強勢蓄力。

今年4月，公司內(nèi)部啟動“極致成本”戰(zhàn)略，旨在通過打通各環(huán)節(jié)、提升組織效率來構(gòu)建成本護城河。下半年，公司進一步推動“極致品質(zhì)”“店效倍增”和“供應(yīng)鏈優(yōu)化”等舉措。“極致品質(zhì)”是贏得市場口碑的“核武器”，也是成為山姆、肯德基等國際品牌供應(yīng)商的基石；而“店效倍增”計劃則推動全員聚焦一線，優(yōu)化從產(chǎn)品創(chuàng)意到終端成交的每一個價值點。

展望未來，柴L對中國奶酪市場充滿信心，認為其在中短期內(nèi)有望達到千億規(guī)模，這是由中國龐大的市場規(guī)模、整個乳業(yè)的發(fā)展格局以及中國消費者不斷進化的飲食消費趨勢所決定的。面對如此重大利好趨勢，妙可藍多乘勢而上，力求在引領(lǐng)自身發(fā)展的同時，帶動整個中國奶酪行業(yè)躍上新的發(fā)展臺階。